Bu Yazımızda Neler Var?1 Probiyotik Nedir?1.1 Probiyotiklerin Sağlık Üzerine Etkileri Nelerdir?1.1.1 Probiyotik kaynakları nelerdir?1.1.1.1 Prebiyotik Nedir?1.1.1.1.1 Prebiyotik kaynakları nelerdir? Probiyotik Nedir? Elie Metchininkof probiyotik bakteri biliminin öncüsü olarak bilinmektedir. Kafkasya’da yaşayan fermente süt ürünü tüketen insanların daha uzun yaşadığını gözlemlemiş ve gözlemleri sonucunda fermente süt ürünlerinde bulunan mikroorganizmaların kalın bağırsağı koruyarak insanların daha uzun yaşamasını […]
Avokado tüketiminin sağlık açısından pek çok faydası vardır.Faydaları saymakla bitmeyen, tropikal bölgelerde yetişen avokadonun ana vatanı Amerika olduğundan ve armuda benzediğinden dolayı ülkemizde Amerikan armudu da denilmektedir. Avokado meyvesi alışık olduğumuz meyvelerden hem lezzet hem de içerik olarak farklıdır. Diğer meyveler bol miktarda doğal şeker içerirken; avokado bol miktarda iyi yağ asitleri içermektedir. Bu sebebiyetten […]
Bazı besinler metabolizmanızın hızlanmasına yardımcıdır. Örneğin lifli besinler ( bakliyatlar, sebze ve meyveler ), balık; özellikle somon(faydalı yağ asitleri ile) , baharatlar. Fakat bu metabolizmanızın hızlanmasına yardımcı besinlerden sadece birini ya da birkaçını tüketirsem sağlıklı kilo verebilirim anlamına gelmiyor. Size özel yeterli ve dengeli beslenme planı yardımcı besinlerle desteklendiği taktirde metabolizmanız daha da hızlanacak ve […]
Hastalıklara yakalanma riskinizi azaltmak, her zaman zinde ve enerjik olmak için sağlıklı kilo aralığınızda olmanız oldukça önemlidir. Bunun için Beden Kitle İndeksi (BKİ), vücut yağ yüzdesi, bel çevresi ve kalça çevresi ölçümlerinizin sağlıklı dilimde olmasına özen gösteriniz.
Sağlıklı yaşam ve sağlıklı beslenme düzeninin içerisine muhakkak bir egzersiz programını dahil edin. Yaşam koşullarınıza uygun, sürekli yapabileceğiniz bir aktivite türünü seçin ve düzenli olarak egzersiz yapın.
İnsan yaşamı için oksijenden sonra gelen en önemli öğe sudur. İnsan açlığa haftalarca dayanabilirken susuz ancak birkaç gün yaşayabilir. Vücut ısısının dengelenmesi, metabolizmanın devamı ve vücuttan zehirli atık maddelerin atılması için su elzemdir. Bu nedenle günde 2-2.5 litre su tüketin.
Tüketilen karbonhidrat kaynağının türüne ve miktarına dikkat edin. Saf şeker kaynakları ve rafine unlu besinler yerine tokluk hissini arttıran, kabızlığı engelleyen ve kilo kontrolünü kolaylaştıran kurubaklagilleri (nohut, mercimek, barbunya gibi), lifli tahılları, taze ve kuru meyveleri, sebzeleri tercih edin.
Beslenmenizdeki yağ tüketimini azaltınız. Yemeklerinizi hazırlarken kızartma yerine ızgara, haşlama, buharda ve fırında pişirme yöntemlerini tercih ediniz.
Sebze ve meyveler bol miktarlarda vitamin-mineral içerip, az kalorilidirler. Günde 5-6 porsiyon tüketiniz.





