Nohut besleyici değeri oldukça yüksek baklagillerdendir. Ülkemizin verimli topraklarında nohut oldukça fazla yetişmektedir. Nohut tüketimi porsiyon miktarına dikkat edilmek şartıyla diyete uygundur. Nohudun hem besin değeri yüksektir, hem de içerdiği lif yani diyet posası sayesinde uzun süreli tokluk sağlamaya yardımcıdır.
Diyet posası tokluk oluşumunda etkili olmasının yanında karsinojen; yani kansere neden olan maddelerin vücuttan atılmasına yardım eder. Nohut tüketimi kanserden korunmaya yardım eder. Bol miktarda selenyum, demir, potasyum, magnezyum içermektedir. Nohut aynı zamanda antioksidan vitaminlerden de zenginidr. A,C ve E vitaminlerini içermektedir.
Bu Yazımızda Neler Var?
1 Porsiyon Nohut Ölçüsü Ne Kadar?
Salatalarınıza, çorbalarınıza diyet yaparken nohut ekleyebilirsiniz.1 porsiyon nohut ortalama 3 yemek kaşığıdır.
Diyet Yaparken Ne Sıklıkta Nohut Tüketilmelidir?
Diyet yaparken nohut porsiyon miktarı kişiden kişiye değişim göstermekle beraber ortalama 6-9 yemek kaşığı yani 2-3 porsiyon nohut tüketimi idealdir. Fazla tüketimi kalorisi yüksek olduğundan dolayı kilo verdirmez; aksine kilo alımına sebebiyet verebilir.Haftanın 1-2 günü nohut tüketimi idealdir. Her gün düzenli tüketimi kilo verdirmez.
Nohut Yemeği Kilo Aldırır mı? Haşlanmış Nohut Kaç Kalori?
Nohut yemeği bol yağlı; salçalı ve yağlı etli hazırlanmadığı müddetçe kilo aldırmaz. 3 yemek kaşığı haşlanmış nohut ortalama 1 dilim ekmeğe eş değer kalori içermektedir. 3 yemek kaşığı nohut ortalama 70 kalori içerir. İçerdiği kalorinin büyük bir kısmı karbonhidratlardan gelmektedir. Aynı zamanda proteinden zengin nohut diyet için uygundur. Vitamin ve mineral içeriği açısından zengindir. Etli nohut yemeğini yağ porsiyonuna dikkat ederek diyetteyken tüketebilirsiniz. 1 porsiyona ortalama 1 tatlı kaşığı sıvı yağ gelecek şekilde hazırlanmış etli nohut yemeğini diyet yaparken tüketimi kilo aldırmaz, kilo verme sürecine yardım eder.