Kefir tüketiminin sağlığın korunması ve geliştirilmesi açısından faydaları vardır. Kefir mucizesi senelerdir bilinmektedir. Kefir tüketimiyle her yaş gurubunda sağlığın korunması mümkündür.Kefir süte gerekli koşulların sağlanmasının ardından kefir mayasının(Boyutları 0,5-3 cm arsasında değişen beyaz renkte küçük karnabaharlar şeklinde. ) ilave edilmesiyle elde edilen, besleyici değerleri çok yüksek, ana vatanı Kafkaslar olan ferahlatıcı bir süt ürünüdür. Kefirin […]